Felices Vegetarian Restaurant i Kuta Lombok

Kuta Lombok är litet men ändå finns det alltså mycket vegmat, så veganer behöver inte gå hungriga här minsann. Men helvegetariska restauranger finns det mindre av. Ashtari är en av som dyker upp på Happy Cow och säger att det är vegetariskt, men de kan slänga sig i väggen eftersom Ashtaris meny består mestadels av kyckling, fisk och kötträtter och kanske någon vegetarisk rätt. Veckan vego fail!

Annat är det på Felices vegetarian restaurant där allt faktiskt är vegetariskt. (Även fast det inte ens dyker upp på Happy Cow, vi hittade det genom TripAdvisor och eftersom det ligger mitt i kuta var det superlätt att hitta)

Det finns en rad olika rätter att ha beslutsångest emellan. Pasta, wraps, tofu, tempeh, risrätter, efterrätter och fruktshakes.

Jag åt tempeh burgaren som var helt galet krispig, saftigt god (och prisvärd!)

Inte nog med att de är djurrättsmedvetna, dessa fina människor donerar 5-10% av sina intäkter till barnen häromkring som säljer smycken till turister på stranden och varje lördag håller de stängt för att laga mat åt barnen och lär dom om hälsa, miljö etc.

Ja, här kan en både äta bra och vara med på ett hörn för att skapa förändring i det lokala samhället. Så därför gick vi tillbaka hit ännu en gång, vår sista kväll i Kuta och tofu teriyakin med råris och kangkung (vattenspenat) med tempehbitar. Tofun smakade typ som heta nuggets, så galet gott!

Som vegan i Kuta är det ett måste att komma hit. Och det med pasta.